20代の宿題

食への執着心は
いつから芽生えてきたのだろうか。

小学校のときから
「和菓子には日本茶」
「レーズンパンには牛乳」
「ショートケーキには紅茶」
を守り続けてきた。

食べあわせ王選手権にも出れる。
ラーメン界では、いっとうやのまかない丼と
かさね醤油ラーメンのスープのベストマッチぶりには
度肝を抜かれた。

僕は、大学時代の環境系の活動、
そして完全米飯給食実現の運動を展開していた。

よく、スタッフや講師の先生にご馳走になった。
それがまた高級なお店だったりもした。
唯一の学生であることが基本だった僕は、
ご馳走になることのほうが多かった。

1品ずつ出てくる日本料理店の
上品さにとまどいながら、本物の味をかみ締めていた。

今となってはB級グルメ王になってしまったが
本物の味はなんとなくわかる。

ご馳走してくれた皆様のおかげです。
はやく後輩に恩返しがしたいです。